星尚主播帶觀�品“中國年味”

迷你倉出租今天中午開始，打開星尚頻道便可感受濃濃中國年味———不光有來自國內各地的特色美食，也有美國、西班牙、德國等海外思鄉國人對親人的祝福。幾位星尚主播各自給觀�介紹了最有中國年味的特色菜和自己的新年願望。成都姑娘劉彥池此番是去山東煙台尋找"中國年味"，自稱"成都小吃天下無敵"的她也被當地美食迷倒。"我們嘗到了燜子，他們當地的特色小吃，用地瓜澱粉做原料，加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎，然後佐以蒜泥、芝麻醬、魚露等調料，很好吃。還有?魚水餃，比一般的餃子個頭都大，相當于平時我們見到的餃子的三四倍大，只有膠州半島才有。"說起關於過年的美味記憶，彥池毫不猶豫脫口而出："香腸、臘肉。"百克力這次和節目組編導們來到了安徽省黃山腳下迷你倉南屏村。"當地最最出名的美食就是臘八豆腐了，這是安徽黟縣民間風味特產，每一年的臘月初八，家家戶戶都要曬制豆腐。我們去那裡時，村民特別請我們品嘗了一回。"百克力詳細介紹"臘八豆腐"的做法："平時用草繩懸掛在通風處晾著，吃的時候就摘取一點。既可以單獨吃，也可以和肉類一起炒或者燉，套用一句廣告語就是'好吃得根本停不下來'。"此番赴雲南尋找美食的灝哲，自然不會漏了當地特產———諾鄧火腿。諾鄧村四面環山，村子最低處海拔為1900米，最高處海拔達到2100多米。"只有這裡的井水熬制出的鹽，才能醃制出諾鄧火腿。那裡的村民告訴我們，火腿的醃制短不能少于1年半，長不能超過五年。我們有幸品嘗了一下醃制了四年的火腿，真是不枉此行。"○茅中元迷你倉