2013年9月10日 星期二

“秋瓜壞肚”,入秋後西瓜還能吃嗎 醫生:寒涼水果易致消化系統紊亂,秋季可多吃蘋果、梨

製圖/黃欣自從前幾天上海市最高氣溫回落後,新蒲崗迷你倉秋意很快就在申城各處瀰漫,不過好吃多汁的西瓜依舊擺在不少水果攤頭的顯要位置,雖然價格比盛產期略有上升,但是依舊沒有阻擋住愛瓜"吃貨"們的熱情,水果攤每天能賣出近千斤左右的西瓜。不過一句"秋瓜壞肚"的俗語在網絡上引起了不少網友的關注,脾胃病科專家表示"秋瓜壞肚"的說法有一定道理,秋天大量食用西瓜等寒涼性食物容易引發腹瀉,並且建議市民多吃生梨、蘋果等清熱潤肺的食物以抵禦"秋燥"。晨報記者 查睿攤主:西瓜仍日銷近千斤小朱可謂是一個"狂熱的愛瓜分子",整個夏天他幾乎每兩天就能解決一個10斤左右的西瓜。"我喜歡吃冰西瓜,買來的西瓜會放在冰箱里冷藏一天,第二天一剖兩半再開吃。"最近入秋之後,他發現自己吃西瓜之後腸胃不舒服的幾率明顯上升,嚴重時甚至會腹瀉。"立秋之後,不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃,否則會損傷脾胃陽氣,大量食用西瓜等寒性水果很容易拉肚子。 "小朱在微博上也看到這樣的說法之後,最近開始買葡萄和桃子等水果,換換口味。記者最近走訪了幾家水果店。店主們均表示最近西瓜的價格都已經有所上漲,個別水果攤已經不賣西瓜了,"天涼之後,西瓜就不好吃了,而且進貨也貴,乾脆就不賣了。"當記者詢問起秋天是否不適合吃西瓜時,有店主表示聽說過這一說法,但讓記者盡管吃,"還有很多人吃西瓜也沒事,我現在每天還能賣出將近1000斤西瓜呢!"秋季吃西瓜易受寒氣是否腹瀉與體質有關"現如今處暑和白露都已經過了,暑氣已經開始逐步消退,秋寒也逐漸上來了,但還沒有特別涼,這時候尤其需要注意保證脾胃的陽氣。"上海中醫藥大學附屬龍華醫院脾胃病科主任醫師柳文告訴記者,從中醫角度來看,隨著氣溫的降低,陽氣也漸趨衰弱,而陰氣則越發瀰漫,這時候人的腸胃功能不好,體內陽氣較弱,一旦受寒很容易引發消化功能紊亂,諸如腹瀉。柳文介紹西瓜是夏季時令水果,屬於寒性食物,食用過多會損耗身體內的陽氣,再加上如今已經入秋,正處腸胃功能虛弱之mini storage,西瓜更是容易造成寒氣侵脾,致使脾陽受損,引發腹瀉等不良反應。"另外,西瓜吃起來好像水分充足,但其實是一種纖維較粗的水果,食用後會加快腸胃蠕動,如果是消化功能較差的人,更易腹瀉。"不過柳文也表示,並非所有人秋季吃瓜都會腹瀉,這和每人的體質差異有關,有人陰虛,有人陽虛,一般秋季吃瓜腹瀉的人多為陽虛體質。他還告訴記者,最近因腸胃毛病前來就診的患者明顯增多,春秋兩季是消化系統疾病的高發期。"最近這段時間雖然入秋,但天氣還是很熱,很多人放鬆警惕依舊毫無顧忌地吃西瓜等寒性水果,引發腹瀉的也不在少數。再過段時間等天涼下來了,大家注意飲食之後,這種情況又會有所好轉。"柳文告誡讀者,在初秋仍需要注意飲食,切忌貪涼,因為陽氣偏弱,要防止陽氣進一步損害。建議秋季宜多吃清熱生津食物柳文還表示,入秋之後,人的身心也會發生一些變化,"皮膚易乾燥、長痘,毛髮易掉落、易少痰咳嗽、咽痛咽幹、口鼻皰疹,易引發慢性胃腸疾病(胃痛、腹瀉等);情緒較為低落、悲觀,易心情抑鬱。"初秋應如何保住體內陽氣?柳文建議,首先要注意避免受風寒,儘量少吹寒風;另外生冷的寒性食物儘量少吃,冷飲、冰鎮食物要適當忌口,尤其是腸胃不好的人;最後秋天最需要吃的就是生津潤肺的食物,"秋天比較乾燥,吃寒性食物會損陽氣,吃熱性食物又會加重體燥,造成傷津。比如蓮子、梨、太子參等既能夠養陽又不至於傷津的食物比較適合在秋天多吃點。"柳文還特意為晨報的讀者們列出了在秋季宜多吃和少吃的食物表,其中辛辣和寒性食物儘量忌口。●宜:生梨、蘆根、百合、白木耳、豆腐、蘋果等,以清熱潤肺、滋陰養顏;咳嗽有痰的,可食用枇杷、橄欖、柚子、白果、白蘿蔔、芥菜等宣肺化痰、平喘止咳。●忌:辣椒、大蒜等辛辣刺激食物;花生、橘子、荔枝、桂圓、油炸食品等燥熱生痰之物;肺胃有病者忌食用河蟹;小米、綠豆、綠豆芽、海帶、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子、獼猴桃、甘蔗等寒性食物也不宜多吃。self storage

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